Ainda dá tempo de entrar em campo, melhorar as vendas e fidelizar novos clientes com a Copa do Mundo. Com inovação e criatividade, donos de pequenos negócios — especialmente do setor de bares e restaurantes — estão aproveitando a mobilização do mundial para atrair novos públicos por meio de uma verdadeira “viagem gastronômica”.
A estratégia de recriar pratos, bebidas e doces típicos dos países que disputam o campeonato tem se mostrado uma receita certeira de diferenciação no mercado, criando experiências memoráveis para os consumidores e transformando o clima de torcida em faturamento.
Segundo levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), a expectativa dos donos dos estabelecimentos é bastante positiva. A maioria dos estabelecimentos (52%) vai transmitir os jogos e, para 59% desses empreendedores, a expectativa é que o faturamento cresça em até 20%. Para o Sebrae, essa é uma oportunidade para fidelizar o consumidor e trazer novos clientes com inovação, criatividade e experiências de qualidade.
Henrique Cosone é proprietário da gelateria e cafeteria Il Giorno, em Brasília, e já está trabalhando o tema da Copa do Mundo há algumas semanas. A marca escolheu sete países para serem representados no cardápio: Marrocos, Estados Unidos, Brasil, Japão, México, Argentina e França.
Nosso objetivo é proporcionar momentos deliciosos, de conexão e felicidade. E estamos conseguindo, unindo culturas e sabores diferentes.
Henrique Cosone, empreendedor
O empreendedor conta que sempre larga na frente quando o assunto é aproveitar datas festivas e momentos especiais para inovar e atrair clientes. “É uma forma de trazer entretenimento para o nosso público, matar curiosidade e fazer com que eles tenham essa experiência de sabores de outros países junto à nossa loja. É uma forma de se diferenciar no mercado”, disse Henrique.
A pastelaria Benê, em Curitiba (PR), fundada há nove anos, já ganhou alguns prêmios de melhor pastel da capital paranaense. Além da decoração e do telão que já está preparado para os jogos, o estabelecimento abriu o leque de petiscos para homenagear alguns países, como Argentina, com o pão com linguiça e molho chimichurri, e Alemanha, com a pancetta.
“É legal porque traz uma experiência diferente para os clientes. Temos um trabalho amplo de divulgação nas nossas redes sociais deste período e reforçamos que são estes momentos especiais para criar memórias com a família e os amigos. O empresário precisa aprender a trabalhar com essas sazonalidades”, aponta o proprietário Willian Freitas.
Confira dicas que os analistas do Sebrae prepararam para os pequenos negócios no período da Copa do Mundo
- Agenda
Mapeie as datas e horários dos jogos da seleção brasileira e dos principais jogos da primeira fase para ajustar estoques, cardápios e horários de atendimento. - Comunicação
Crie campanhas temáticas com elementos visuais e linguísticos regionais. Evite usar símbolos oficiais da Copa do Mundo para comercialização própria. Essas marcas são licenciadas e o uso indevido pode gerar problemas. - Jogar junto
Estimule experiências coletivas, como eventos de torcida, promoções em grupo ou transmissões em espaços compartilhados. - Digital
Fortaleça a experiência dos seus clientes no estabelecimento e a presença no ambiente digital, com ações no Instagram, WhatsApp e TikTok, aproveitando o alto volume de interações.
Fonte: Agencia Sebrae
