Conviver com a fibromialgia significa enfrentar dores persistentes, limitações e sintomas que podem comprometer diferentes aspectos da vida. Para muitas pessoas, além dos desafios impostos pela síndrome, existe também a dificuldade de acesso a um acompanhamento multidisciplinar. Com o propósito de contribuir para a qualidade de vida desse público, o Centro Universitário Estácio desenvolve uma ação de assistência nutricional em parceria com a Associação Sergipana de Fibromialgia e Doenças Correlatas (ASFIBRO).
A iniciativa integra as atividades do estágio de Saúde Coletiva do curso de Nutrição e prevê o atendimento de 32 participantes encaminhados pela associação. Os pacientes são distribuídos entre duas turmas de estágio, com atendimentos ambulatoriais realizados às segundas e quartas-feiras. A proposta é garantir avaliação nutricional individualizada e acompanhamento por, no mínimo, 90 dias, permitindo observar a evolução de cada caso e orientar mudanças alimentares de acordo com as necessidades e possibilidades dos pacientes.
De acordo com o preceptor e responsável pelo acompanhamento das atividades, João Vitor Dias, o trabalho começa com uma avaliação detalhada das condições de saúde de cada participante. São realizadas anamnese, avaliação antropométrica e análise de exames bioquímicos, quando disponíveis. A partir dessas informações, os estudantes elaboram planos alimentares individualizados, que passam pela revisão dos preceptores antes de serem entregues aos pacientes.
“Essas pessoas chegam, muitas vezes, relatando que nunca tiveram acompanhamento nutricional. Nós avaliamos as medidas corporais, verificamos os exames, as comorbidades e os sintomas e elaboramos um plano alimentar baseado na realidade de cada paciente”, explica João Vitor.
O professor destaca que a experiência também tem importância na formação acadêmica. Os atendimentos são utilizados como estudos de caso para a elaboração dos relatórios finais dos estudantes, que precisam apresentar as condutas nutricionais adotadas e fundamentá-las em referências científicas. Assim, a atividade proporciona uma experiência prática que aproxima o conhecimento desenvolvido em sala de aula das necessidades reais da população.
Quando a experiência pessoal também se transforma em acolhimento
Entre os diferenciais da iniciativa está a participação da estudante Wilma Brandão, que também convive com a fibromialgia. Durante os atendimentos, ela encontrou na própria experiência uma oportunidade de desenvolver uma escuta ainda mais sensível às dificuldades relatadas pelos pacientes.
Para Wilma, ouvir outras pessoas compartilhando desafios semelhantes aos seus tornou a atividade especialmente significativa. A estudante ressalta, entretanto, que cada paciente possui uma experiência particular com a síndrome e que o acolhimento precisa estar associado ao conhecimento científico e ao respeito às individualidades.
“Minha vivência me aproxima desses pacientes, mas também me lembra de que cada um sente e enfrenta a síndrome de maneira particular. Nosso propósito foi compreender a rotina, as dificuldades e as necessidades individuais para orientar escolhas alimentares possíveis de manter”, relata.
A futura nutricionista destaca que a alimentação deve fazer parte de uma abordagem responsável e individualizada, sem promessas de cura ou soluções iguais para todos. Para ela, poder transformar a própria experiência em sensibilidade para acolher outras pessoas representa um significado especial em sua trajetória acadêmica e pessoal.
Atendimento que representa uma nova oportunidade
Para quem convive há anos com a fibromialgia, ter acesso ao acompanhamento nutricional pode representar uma oportunidade de olhar para a própria saúde sob uma nova perspectiva. É o caso de Simone Lima Freire dos Santos, diagnosticada há 24 anos, que relata nunca ter recebido a devida atenção para os cuidados nutricionais ao longo de sua trajetória com a síndrome.
Ela conta que, durante muito tempo, enfrentou dificuldades para ter seus sintomas reconhecidos e compreendidos. Agora, vê no atendimento oferecido pela Estácio uma oportunidade de ampliar os cuidados com a saúde, especialmente porque também convive com outras condições clínicas.
“Para mim, está sendo uma virada de chave na minha vida. Esse atendimento vai me ajudar de forma grandiosa. É muito importante perceber que existem profissionais buscando entender realmente o que é essa doença”, afirma Simone.
Outra participante, Tereza Raquel dos Santos Oliveira, convive com a fibromialgia desde 2009 e procurou o serviço pela primeira vez com o objetivo de melhorar seus hábitos alimentares. Entre as dificuldades que motivaram a busca por orientação estão problemas de sono, alterações no funcionamento intestinal e inchaço abdominal.
A experiência inicial com os estudantes foi positiva. “Os meninos que me atenderam foram maravilhosos. Estou animada com esse acompanhamento”, conta.
Universidade e comunidade: uma parceria que transforma
Além de proporcionar acesso gratuito à orientação nutricional, a parceria entre a Estácio Sergipe e a ASFIBRO demonstra a importância da atuação das instituições de ensino superior para além da sala de aula. A iniciativa estabelece uma relação direta entre formação profissional, responsabilidade social e atendimento às demandas da comunidade.
A ação também fortalece a aproximação dos estudantes com diferentes realidades sociais e de saúde, contribuindo para a formação de profissionais mais preparados para compreender as necessidades individuais e atuar de maneira humanizada.
Os participantes que não conseguirem iniciar o acompanhamento neste semestre poderão ser encaminhados para as próximas turmas, conforme a organização e a disponibilidade do serviço. A proposta é dar continuidade à parceria e ampliar as oportunidades de assistência nutricional ao público atendido pela associação.
Com a iniciativa, a Estácio reafirma o papel social da educação superior: formar profissionais por meio de experiências práticas e, ao mesmo tempo, devolver à sociedade conhecimento, acolhimento e serviços que podem fazer diferença na vida das pessoas.
Texto e foto: Rebeca Teixeira
Fonte: Faxaju
