Festival do Caranguejo registra maior venda em eventos gastronômicos

Aracaju viveu uma noite histórica nesta sexta-feira, 5: o Festival do Caranguejo alcançou o maior volume de vendas já registrado entre todos os festivais gastronômicos da cidade. O público lotou a Praia da Cinelândia e impulsionou um recorde que marca um novo patamar para os eventos de gastronomia na capital sergipana.

Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Seccional Sergipe, foram 2.102 pratos e 136 sobremesas vendidos em uma única noite pelos 15 estabelecimentos presentes no evento. Receitas como pizza, hambúrguer, casquinhas, coxinhas, pastéis e muito mais feitos com o caranguejo.

O secretário municipal de Turismo Fábio Andrarde comemorou o resultado da segunda noite do festival. “Essa definitivamente é uma edição histórica. O Festival do Caranguejo que iniciamos lá em 2015 completa 10 anos conosco e mostramos como a gestão se provou e colhe os frutos do que fizemos nesses últimos 11 meses. Esse evento é uma oportunidade de Aracaju mostrar aos turistas a nossa cultura do Sol, Sossego e Mar e, para nós sergipanos, podemos reafirmar a nossa identidade”, celebrou o secretário.

O presidente da Abrasel Bruno Dórea também falou sobre a conquista. “O Festival do Caranguejo trabalha o principal elemento gastronômico que a gente tem em Sergipe e a intenção desse festival é justamente trazer as mais diversas variações que se pode fazer com o caranguejo. Por isso mesmo que cada restaurante trabalha um prato diferente para que a gente possa valorizar ainda mais esse crustáceo que, além de tudo, é patrimônio imaterial de Sergipe”, destacou.

Entre turistas e sergipanos, a Praia da Cinelândia recebeu milhares de pessoas como o baiano Ronaldo Ferreira, que elogiou o evento. “Olha como está lotado, então eu posso dizer que realmente Aracaju deu o nome e eu que sou da Bahia posso dizer: vocês podem vir que Aracaju sabe fazer uma festa na altura”, disse.

A noite ainda contou com programação musical feminina. Rebecca Melo, Nubia Faro e Raquel Diniz comandaram a alegria com um repertório que valoriza a cultura do forró. O Festival continua com mais atrações até o domingo, confira os horários:

Domingo (07/12)

18h15 – 19h Robertinho dos Oito Baixos + casal de dançarinos

19h Pedro Lua

20h30 – 21h Robertinho dos Oito Baixos + casal de dançarinos

21h – 22h30  Amorosa

Foto Kaio Espínola/Ascom Setur

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