A RumiPep venceu o Innovator Fellowship 2025 da EIT Food com um projeto inovador para a produção animal sustentável, em parceria com a Egas Moniz School of Health & Science.
A RumiPep, em colaboração com a Egas Moniz School of Health & Science, foi distinguida como vencedora da edição de 2025 do Innovator Fellowship Programme, promovido pela EIT Food. A distinção destaca o trabalho desenvolvido pela startup portuguesa na criação de aditivos funcionais obtidos através do upcycling de subprodutos de origem animal não valorizados, com aplicação na alimentação de vacas leiteiras.
Segundo a empresa, estes ingredientes apresentam propriedades antimicrobianas naturais e pretendem responder a desafios estruturais do setor agroalimentar, como a redução do uso de antimicrobianos, a mitigação de resistências associadas e a diminuição das emissões com impacto ambiental. A participação das investigadoras no programa contou com o apoio do CiiEM – Centro de Investigação Interdisciplinar da Egas Moniz, que financiou a inscrição e contribuiu para a maturação científica do conceito através da iniciativa One Health Workshop Series.
Para Ana Vítor, cofundadora da RumiPep, “este prémio representa a validação de que é possível transformar investigação académica em soluções com impacto direto no setor agroalimentar. O apoio da Egas Moniz e do CiiEM foi determinante para chegarmos aqui”. Joana Oliveira, também cofundadora, sublinha que “o reconhecimento internacional permitiu-nos consolidar a nossa visão estratégica e mostrou que o nosso contributo pode ajudar a responder a desafios reais da sustentabilidade e da produção animal”.
Durante o programa, as investigadoras receberam formação em design thinking, modelos de negócio e análise económico-financeira, participaram num bootcamp em Rimini, Itália, e beneficiaram de mentoria especializada assegurada pela EIT Food.
A Egas Moniz School of Health & Science, sediada na Caparica, destaca que este reconhecimento reforça o papel da instituição na promoção da investigação aplicada e no desenvolvimento de soluções que contribuem para o avanço científico e social. A universidade conta com mais de 3500 estudantes de 36 nacionalidades, cerca de 400 docentes e vários projetos de investigação nacionais e internacionais na área da saúde.
